Tiempo De Cocción De Lentejas En Olla Rapida

Receta después lentejas con chorizo, un platos sencillo ese legumbres ideal hacía cocinar dentro la olla rápido ¡ideal para cuando estamos dentro de pleno otoño!


arlos Arguiñano prepara los lentejas alcanzan verduras y chorizo dentro la olla rápida.

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Ingredientes (2 personas):

1 vaso del lentejas (225 g)100 g ese chorizo1 cebolla1 zanahoria4 dientes ese ajosal1/2 cucharadita de pimentón dulce1 hoja del laurel

Elaboración de la receta de Lentejas con chorizo:

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Pela la zanahoria, la cebolla y der dientes ese ajo. Corta los chorizo en cuatro trozos.

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Pon los lentejas en la olla rápida. añadir todo ns la olla y añade la hoja ese laurel. Vierte tres vasos (3/4 después l) ese agua fría, añade sal a su gusto y la mitad cucharadita después pimentón dulce.

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Cuando comience a hervir, pon la tapa y ciérrala (posición 2). si suba los indicador del la presión (el pitorro), deja cocer durante 8 minutos. Apaga los fuego, mueve el comportamiento (con cuantos cuidado de alguno quemarte) uno la posición "eliminar presión". Esperando a que salga todo ns vapor y ábrela.* Si cuales tienes olla un presión, la cantidad de agua es de 5 vasos y el tiempo de cocción del 40-45 minutos.

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Retira la hoja después laurel y pasa la cebolla, la zanahoria y ese dientes de ajo al vaso después la batidora y trituracon la batidora eléctrica.

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Vierte ns puré ns la olla del lentejas, mezcla bien y sirve.

Consejo

Una vez cocinadas ns lentejas, si ves ese están demasiados espesas, puedes incorporar un poco después agua. Y si no tienes olla a presión, ten en cuenta que la al gusto de agua y el cronometraje de cocción obtener un aumento considerablemente de 3 vasos de agua a 5; después 6-8 minuto a 40-45 minutos.

Anota

La lenteja cocinada se puede congelar. cuándo prepares este plato, alguno dudes dentro hacer qué es más cantidad (el doble de todo) y congelarlas a ~ otra ocasión.

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