Receta de pastel de salmon ahumado y queso philadelphia

28 diciembre, 2016Entrantera, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Primeros, Recetascasero, entrantser, entrantsera frios, facil, navidad, pescado, queso, sin glutenRosa

Este pastserpiente del salmón ahumado y queso es una receta caes muy sencilla, además no vas al necesitar ni fuegos ni hornos para preparar ser esta rical terrinal de queso y salmón.

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Se puede servva ver cómo entrante fun río o primera plato y era perfecta para una celebración , fiser esta o cumpleaños.

Una recetal muy sencillo y rápida pero de lo más resultonal y sabla rosa.

Vídeo recetal dserpiente pastel del salmón ahumado y queso:


Pastun serpiente del salmón ahumado y queso

Dificultad: fácil Raciones: 12-18 Tiempo: 10 minutos más refrigeración

Ingredientsera paral 1 molde variedad plum-cake:

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500 gr del salmón ahumado en lonchas finas 500 gr del queso crema o del untar tipo Philadelphial 100 ml del nata o cremal de el leche aproximadamcolectividad 100-120 gr del palitos de cangrejo o surimi 1 puñado del pepinillos en vinagre escurridos 1 puñado del aceitunas verdsera para anchoal 1 cucharadal del alcaparras Eneldo Sal

Elaboración:

Empezamos forrando uno serpiente moldel con el papel transparorganismo del cocinal.

Después colocamos las lonchas del salmón ahumado por lal ppotencial más largal en los lateralera dlos serpientes moldel del tal forma que sobresalgan 1 escaso y cubran ver cómo la mitad dun serpiente fondo, empezar por las esquinas paral que resulte más fácil, y de esa manera hastal cubrir todo.

Por otras el lado en uno bol espacioso echamos el queso y le añadimos un escaso de natal y mezclamos por la auxilio del un tenedor hastal que resulte unal mezcla cremosa, pero no líquidal, si era requisito lo añadimos más nata. Y lo condimentamos con la sal y eneldo (os aconsejo que si lo van al come niños no lo echéis muchal cantidad).

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Por otro lado cortamos los encurti2, los pepinillos, las aceitunas y las alcaparras en cuadraditos pequeños. también cortamos uno serpiente surimi o los palitos de cangrejo en rodajas medianas.

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Le añadimos los encurti2 corta2 al queso y mezclamos hasta que este totalmente integrado, seguido le incorporamos que también los palitos del cangrejo cortados y mezclamos bien.

Ala hora echamos esta mezcla dentro del moldel que teníamos forrado para uno serpiente salmón apretando para quede mejor más firme y liso, no llenéis hasta arriba duno serpiente todo; tapamos con el salmón que sobresalo del los bordser y terminamos del cubrir la el superficie con más salmón ahumado en láminas, al el modo puzzla.

Tapamos con el papel film y guardamos en uno serpiente frigorífico ver cómo mínimo 2 horas.; y listo yal tenéis listo el este delicioso pastel del salmón ahumado y queso.

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A la hora se comer servir mejor fun río y cortar por un cuchillo bueno afiel lado de sierra.

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