Propiedades De La Salvia En Infusión

La Salvia, conocida científicamente como Salvia officinalis, denominada una planta después la familia después las lamiáceas, autóctona ese la zona mediterránea aunque, hoy dentro día, puede reunirse a lo largo y ancho del mundo.

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¿Una curiosidad? factura la historia legendaria que su nombrarlos deriva de verbo latín “salvi” (salvar) ya que desde la antiguo se ha utilizado para alejar el mal, esfuerzos mordeduras del serpientes y toda capas de malestares.

Famosa vía su usar gastronómico, principalmente dentro la cocina francesa e italiana, donde denominada un basada condimento hacía aromatizar mantequilla o aceite, adobar carnes, condimentar verduras o pastas e incluso, hacía darle uno toque diferente a sopas y cremas, la salvia cuenta también con diferentes servicios para la salud. Por esta motivo, queremos hablarte hoy de de qué forma preparar una rica infusión de salvia.

La planta del salvia

En ns mundo, existen hasta luego de novecientos variedades después salvia que se utilizan alcanzan fines medicinales, cosméticos, culinarios y también incluso, ornamentales.

La planta después salvia denominada perenne, dentro de forma de arbusto, y de ellos tallos pubescentes acudir alcanzar los 70 cm de altura. Reflejos por sus hojas ovales y pecioladas de nervadura garrapata y de ellos flores en tonos blanco y violetas (1).

Al igual que otras especias, como el romero o el tomillo, la salvia denominaciones una fábrica aromática. Podrás reconocerla al tocado sus inclinarse de shade verde grisáceo/violáceo y notar que son aterciopeladas y agradables al tacto. Por es diferente lado, denominaciones sumamente aromática, siendo esta uno de los estupendo secretos ese la convierten dentro de un arbusto ornamental extremadamente valorado.

Además, se trata ese una fábrica que requiere muy pocos cuidados. Del hecho, del manera naturalmente se encuentra dentro terrenos pequeñas fértiles, rocosos y secos, siendo de esta manera ideal hacía quienes desean un jardín llamativo y aromático todavía sin necesidad ese realizar estupendo trabajos.

Cómo incorporando la infusión después salvia

Preparar la a infusión ese salvia denominada sumamente sencillo, encima todo sí ya tienes experiencia preparando otra capas de infusiones. Dentro este caso, necesitarás:

5 g ese salvia (aproximadamente la a cucharada sopera) si la utilizas seca. Si denominada fresca, es apropiado con usar cuatro o 5 hojas por cada taza ese agua.250 ml ese agua.Opcional: zumo del limón y/o miel.

Elaboración:

Hierve los agua. Comprender la salvia y deja reposar cinco minutos.Cuela y sirve.Puedes agregar zumo de limón y deslucida al gusto.
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Beneficios después la salvia a ~ la salud

La medicina tradicional u.s.a. La salvia desde hace miles de años, tanto dentro de infusión qué en aceite, para esfuerzo toda capa de enfermedades, de inflamatorias trepar respiratorias. Vamos a ver juntos sus servicios para la salud.

Propiedades antioxidantes

La salvia es rica en ácido rosmarínico, un elemento que, según der expertos, tiene atributo antioxidantes que pueden proteger al físicamente de diferente enfermedades crónicas y de envejecimiento prematuro. Específicamente, existe un aprender (2) ese señala que ~ ~ sustancia regula los niveles de azúcar en sangre, previniendo de este modo la diabetes (3).

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Efecto expectorante y antitusivo

La medicina alternativa recomienda bebida una infusión de salvia en el caso de padecer fuerte resfriados, ya que ayuda a eliminar la mucosidad, mejorando así la volumen respiratoria y la tos.

Función antibacteriana y antiséptica

Diversas investigaciones han encontrado ese la infusión ese salvia combinan efecto antibacteriano y antiséptico (4). Así, su consumo sería bien para oms padecen del herpes en la boca, dolor de garganta y toda capas de enfermedad bacterianas del tracto digestivo.

Contra la fiebre

¿Sabías ese la infusión ese salvia es utilizada de hace ciento de año por la medicina porcelana y ayurveda como antifebril? sí bien cuales hemos encontrado investigaciones al respecto, su uso tradicion pone dentro de relevancia ser propiedades.

Equilibra los sistema hormonal

Los flavonoides presentes dentro la salvia actúan regulando los sistema hormone y ayudando, así, a regularizar el bicicleta menstrual, además de esto de caía los malestares típicos producidos de la menopausia, como los sofocos (5).

Propiedad diurética

La salvia ayudar a eliminar ns exceso del líquidos de organismo gracias a su función diurético. Por esta motivo, se sugerencia que los personas los padecen ese retención del líquidos consuman regularmente infusión del salvia.

Gracias a ~ ~ propiedad y a su efecto antibacteriano, incluso se aconseja dentro el situación de cistitis, ya que así se eliminan las bacterias que causa principal la enfermedad.

Antiinflamatorio natural

La infusión de salvia batalla procesos inflamatorios como el dolor del garganta, ns inflamaciones dentro de la boca y dentro de la vestuarios (6), debido a a su elevado contenido después polifenoles, otras sustancias antioxidantes los luchan anti el nervioso oxidativo.

Propicia el buen aliento

Al tener originar antibacterianas, la infusión después salvia suprime las bacterias bucales causantes ese mal aliento, además de esto de batalla las inflamaciones, com la gingivitis (7).

Previene las enfermedades degenerativas

Consumir infusión del salvia de manera habitual avance la memoria y previene enfermedades degenerativas, qué la senilidad y los Alzhéimer, de este modo lo señala un aprender del año dos mil quince (8).

Contraindicaciones

Como siempre te decimos, anterior iniciar el consumo regular ese infusiones para esfuerzos malestares y enfermedades, ese consultes alcanzar tu médico del confianza. Ten en factura que, pese a ser naturales, acudir causar alergias o incluso, exacerbar síntomas.

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En el caso de la infusión después salvia, alguna se aconseja su consumo a mujer embarazadas o en período ese lactancia de este modo como a gente que padecen de insuficiencia renal. Esto se debiera ser a su contenido después thuyona, un aceite esencial que tiene capacidad abortiva y convulsiva.

Ahora ese sabes de qué manera preparar sus infusión después salvia en casa, alguno dudes dentro de hacerlo. Incluso puedes sí una minúsculas planta dentro el balcón hacía disponer siempre ese salvia fresca. ¡Incorpora ~ ~ especia dentro tus comida e infusiones, no te arrepentirás!