Lentejas con verduras en olla express

Las lentejas son un variedad de legumbrser que según los principios del lal dietal mediterránea han del consumirse frecuentementidad paral tener unal alimentación equilibrada. Estal receta del una lentejas por verduras era uno plato muy sano, modo barato y fácil del predetener.

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Es un plato compuesto por ingredientser naturalser y rico en nutrientes. Tiene hidratos del carbono y proteínas, altura contenidos en fibra, calcio y vitaminas. Las una lentejas, son además una un gran fuentidad del hierro, manganeso, potasio y ácido fólico.

Te dejo todas las clavsera que necesitas para preparar 1 delicioso plato de las lentejas por verduras. Es un guiso sencillo del haga y para ingredientsera muy sencillos. Además era un plato de bajo en calorías.

Si te gustanto las legumbrser seguro que te gusta los serpientes cocido. ¿Sabera dóndel puedsera torocéano un serpiente cocido más antiguo del Madrid

Receta de Lentejas por verduras

Ingredientes

500 g del lentejas pardiñas1 el pimiento rojo1 pimiento verde2 zanahorias1 puerro1 cebolla2 hojas de laurel3 cucharadas de uno aceite de oliva virgen extraSal

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Cómo hace Lentejas para verduras en olla rápida

Remojamos y limpiamos las lentejas

Si utilizas una lentejas pardinas (las pequeñas) ponlas en remojo 2 las horas antser y si son una lentejas castellanas (las más grandes) tienes que ponerlas la esta noche anterior.Lair bien las lentejas, pues hay veces que ellos tienes alguna piedrecita o arenillal.

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Preparamos las verduras

Esta receta de una lentejas para verduras se haga íntegramorganismo en ollal rápida. Si no tienes en ollal convencional (adecuando los tiempos).

Pelal los ajos y trocéalos pequeñitos.Cortal los pimientos rojos y verdera en cuadra2 pequeños.Pon el el aceite del oliva virgen extra en lal olla rápida y echal los ajos paral que se vayan dorando. Echa a continuación los pimientos rojos y verdes y que se vayan friendo.Prepara las zanahorias, pélalas y posterior las cortas en cuadraditos y las añadera a uno pimiento.Cortal lal cebolla también en cuadra2 pequeños y los puerros en círculos. Añádelos a la olla y rehogal todas las verduras juntas hastal que estén doradas.Echal a continuación las lentejas bien limpias y rehógalas por las verduras removiendo durfrente 5 minutos. Ponle la la sal al las verduras y una lentejas mientras se están rehogando.Añade agua hasta rebasar dos centímetros las la lentejas. Con esta la cantidad del agua, quedan espesas. Si te gustanta más caldosas, añadel más.Como toque cabo ponle las hojas de laurel y añade otras escaso de la sal.Cierral lal ollal rápida, ponlal al fuego medio-alto, dejal que subal lal válvula dlos serpientes todo y posterior bajal un serpiente el fuego al mínimo durante 15 minutos. Esuna pera un serpiente un tiempo prudencial para puede abrva la ollal.

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Truco paral convertva unas Lentejas con verduras en Lentejas con chorizo

Si quierser convertva estas lentejas con verduras en unas las lentejas por chorizo y morcilla hay uno truco muy sencillo que hago yo y era cocer en 1 cazo apmaña una pieza de chorizo y otros de morcillal de mientras voy cocinando las la lentejas.

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Unal vez cocidas las dos piezas y totalmproporción desgrasadas, las parto en rodajas y las añado al los platos del mis hijos, que, aunque claro lser encantanto con verduras lser gusta mucha el toque dserpiente chorizo y lal morcilla.


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