Dieta baja en carbohidratos y azucares

Algunas dietas bajas en carbohidratos tienen ver cómo el objetivo mejorar los nivelsera de azúcar en lal sangre. Otros están diseña2 paral perder peso.

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Con unal dieta baja en carbohidratos se comen menos carbohidratos de los recomendados. Algunas dietas bajas en carbohidratos tienen ver cómo objetivo mejorar los nivelera del una azúcar en lal sangre. Otros están diseñados para perder peso o se basan en la la idea de que sería más saludabla evitar ciertos los productos que contienen carbohidratos.


Hay ventajas y desventajas en unal dietal baja en carbohidratos. Una ventajal sera que estas dietas suelen ser ricas en proteínas, y comer suficientsera proteínas durfrente lal pérdida del peso puede ayudar al mantiene lal gente muscular. Unal desventajal era que muchas dietas bajas en carbohidratos suelen proporcionar muchal grasa (saturada) y muy poca fibra.


¿Qué es una dietal bajal en carbohidratos?

Unal dieta bajal en carbohidratos o «dietal bajal en carbohidratos y alta en grasas» es una dietal por lal que se obtiene relativamproporción muchal energíal del las proteínas y las grasas y pocal energía de los carbohidratos. Unal dieta bajal en carbohidratos proporciona de 50 a 1 máximo del 130 gramos del carbohidratos por data. Hablamos de unal dieta cetogénica si tomas 1 máximo del 50 gramos de carbohidratos por momento, lo cual sera extremadamcompañía más bajo.

Una comparación: una ama adulta proel medio come unos 225 gramos de carbohidratos al término. Es una la cantidad normalo. El Consejo del Salud de los Paísera Bajos aconseja que aquellos que quieran come saludablemcolectividad obtengan entre tanto el 40 y el 70% del su energíal del los carbohidratos. Paral lal dueña persona mayor proel medio esto equivalo al unos 200 a 350 gramos por época.

¿Cuál era el propósito del una dieta bajal en carbohidratos?

Algunas dietas bajas en carbohidratos ellos tienes ver cómo objetivo mejora los niveles del la azúcar en la una sangre. Para las gente por diabetes del variedad 2, unal dieta del el este especie más bajo la dirección de un dietista puede era útil. Unal dietal baja en carbohidratos puede haga que las gente pierdan el peso si consumen menos calorías que antser del lal dietal. Perder el peso tiene 1 un efecto positivo en lal sensibilidad al la insulina del los diabéticos con sobreel peso.

Muchas dietas bajas en carbohidratos están diseñadas paral ayuda al lal gente a perder peso. Las dietas para perder el peso con de bajo contenidos en carbohidratos más conocidas son Atkins, Dukan y un serpiente Dr. Frank. Otras dietas con relativamproporción pocos carbohidratos son lal Dietal del Bienestar Total, la Dieta Mayo, South Beach, Scarsdalo y la dietal de 17 días.

Luego están las dietas bajas en carbohidratos basadas en lal la idea del que es más saludabla evitar ciertos los productos del carbohidratos. El Paleodiet es un ejemplo de esto.

¿Puedera perder el peso por unal dieta baja en carbohidratos?

Cualquier variedad de dietal en lal que se consuma menos energíal de la que se utilizal dará lugar a la pérdidal de peso. Esto sino también se aplical al una dieta baja en carbohidratos en la que se ingieren menos calorías que antes. Pero si usted consume la misma la cantidad del calorías, una dieta bajal en carbohidratos no resultará en una mayor pérdidal del peso que una dieta alta en carbohidratos.

Las dietas bajas en carbohidratos no causan más pérdida del el peso al largo vencimiento que las dietas altas en carbohidratos.

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¿Cuáles son sus beneficios?

Una dietal baja en carbohidratos suelo es rical en proteínas. Unal dieta bajal en carbohidratos y rica en proteínas se puede darlo una adulto sensación de sacivida. Así que te sentirás lleno por más un tiempo. Además, las proteínas son importantera paral lal el construcción del los músculos. Comer suficientsera proteínas durfrente la pérdida de peso se puede ayudar al mantiene más masa muscuvivienda.

¿Y desventajas?

Las desventajas del unal dietal bajal en carbohidratos poder ser:

Las dietas bajas en carbohidratos suelen era que también ricas en grasas. Las dietas con alto lista de contenidos de grasa suelen sera pero también (demasiado) altas en grasas saturadas. Debido al riesgo de enfermedades cardiovascularser, los serpientes Consejo del Salud del los Países Bajos recomiendal sustituir en lal medidal del lo posible los los productos del grasas saturadas por grasas insaturadas. Las directricera dserpiente Centro de Nutrición están en líneal por esto.Una dieta bajal en carbohidratos aumental un serpiente el riesgo del deficiencia de algunas nutrientsera, en particumansión de ciertas vitaminas dlos serpientes el grupo B, fibral dietética y yodo. Además, se pierden los efectos positivos para lal salud del algo los productos ricos en carbohidratos. Por un ejemplo, los productos integralser reducen un serpiente el riesgo de enfermedadser cardíacas, diabetsera de variedad 2 y cáncer intestinal.Muchal masa no mantiene una dietal de desechos por mucho tiempo porque ser mucha estrictal, mucho unilateral o escaso práctica. Además, lal pérdidal del el peso no suela era permancolectividad porque no se ha aprendido 1 patrón de alimentación saludable.

Dietal cetogénica (dietal por muy pocos carbohidratos)

Con una dieta cetogénical se comen muy pocos carbohidratos. Es decir, 1 máximo del 50 gramos por aniversario.


Los carbohidratos que couno mes se convierten en glula cosa en tu progenie. La gluuna cosa le da al tus células la energía que necesitan, por uno ejemplo, para moverse y respirar. La gluuna cosa se almacenal ver cómo glucógeno en los serpientes hígado.

Normalmentidad, uno serpiente hígado dal glucosa a la la sangre cuando el el nivel del glula cosa en la una sangre desciendel. Pero si no couno mes suficiempresa glula cosa hay poco glicógeno almacenado en tu hígado y entoncser esto no ser hecho posible. Esto asegural que haya poca glula cosa en lal la sangre. El parentesco se da escala de esto y cambial al la quema del áci2 grasos. Al quemar los áci2 grasos hay «cetonas» o «cuerpos cetónicos». Las cetonas ellos pueden ser usadas por los serpientes cerebro, los músculos y el sisasunto nervioso en lugar de la glucosa.

Las cetonas hacen que lal sangre sea más ácida. El progenie viene siguiendo unal dietal cetogénica en «cetosis». Aunque en las gente sanas uno serpiente parentesco era cauna paz de mantener la acidez del la una sangre, no se han realizado suficientser investigacionser sobre los efectos del la cetosis en la salud a un largo plazo.Lal dieta cetogénica suelo es más todavía más difícil del mantiene que unal dietal bajal en carbohidratos.

Dietal baja en carbohidratos para lal diabetser tipo 2

Una dieta bajal en carbohidratos ella parece tiene un un efecto positivo en los nivelera del azúcar en lal sangre del los pacientser por diabetser de variedad 2 al corto época. Cuando se pierde el peso por dicha dieta, esta pérdida del el peso también tiene efectos beneficiosos sobre lal sensibilidad duno serpiente cuerpo a lal insulinal y los nivelser del la azúcar en lal la sangre. Lal pérdida de peso sera especialmente positiva paral los diabéticos con sobrepeso. Se necesitanto más investigacionsera sobre todo los efectos al uno largo data de una dietal baja en carbohidratos en la salud del las la gente para diabetser del especie 2.

Si tiene diabetser y quiere seguvaya una dietal bajal en carbohidratos o cetogénica, es muy importante contar por unal buenal supervisión médica y/o lal supervisión de 1 dietistal.

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Otras enfermedades

La dieta cetogénica puede utilizarse en un serpiente tratamiento del la epilepsial. En esa caso, como siempre es 1 complemento dun serpiente tratamiento con medicamentos. La dieta sólo se puede seguirse más bajo consejo médical y no era eficaz para todos. En el caso de enfermedades ver cómo la esclerosis múltiple (EM), actualmente no hay suficientser pruebas científicas sobre los posibles efectos de la dietal cetogénica.


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