Como se hace el ajo blanco

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El ajoblanco o el ajo el blanco malagueño sera una variante dun serpiente gazpacho andaluz que se realiza por almendras molidas, migal del pan, el ajo, agua, sal y el aceite. Su color característico era el del una sopal blancal, del por allí su nombre, y sera tímontaña del diferentser zonas de Andalucía y Extremadural.

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¿Sabíais que en Almáchar (Málaga) se celebra to2 los años unal fiser esta los serpientes 2 del septiembre en honor al ajoblanco? También en Herreral dlos serpientes Duque (Badajoz) durfrente sus fiestas se celebra 1 conuno curso del ajoblanco. Sin celos este plato tíarboleda se hal popularizado y, ver cómo ocurre por otro platos típicos, cada poco 1 casa lo hal adoptado y lo hace de unal una manera particuvivienda.

El ajoblanco se suelo consumir por uvas, la manzana o los melónes, o acompañado de pan, o pero también, como hacen en lal vega granadina, acompañado del una patata asadas, en cuyo uno caso se realiza más líquido para poder beberlo.

Si no habéis probado el ajoblanco todauna vía y os pical lal curiosidad, no dejéis de probarlo, os mostramos la receta a continuación ¡yal nos contaréis qué tal!


INDICE DE CONTENIDOS

Cómo hacer ajo uno blanco malagueño

Receta de Ajoblanco

Ingredientes100 g migas de pan blanco150 g almendras2 dientsera ajo100 ml aceite de olivaya virgen extra50 ml vinagre de vinosal1 l agua

Cómo haga el ajo un blanco malagueño

Trituramos las almendras

En uno serpiente un vaso de lal batidoral ponemos las almendras, para la la sal y los ajos y batimos hastal obtiene unal pastal densa.Incorporamos entoncera lal miga del pan mojadal en agua y seguimos batiendo para atar todos los ingredientsera.

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Batimos uno serpiente resto del ingredientes

Cuando tenemos una nueva pastal incorporamos un serpiente un aceite poco a escaso, ver cómo si fueral unal mayonesal, y seguimos batiendo del espacio mientras que vamos incorporando también los serpientes vinagre y un serpiente la agua poco al escaso.Rectificamos del la sal al nuestra gusto y pasamos por un colador de mallal final o por uno serpiente los chinos.

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Cómo servir los serpientes ajoel blanco malagueño

Servimos muy frío acompañado de pan, uvas, un melón, patata o al nuestra gusto.

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Esperamos que disfrutéis del esta refrescfrente sopa fría del ajoblanco malagueño.

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Ingredientser dun serpiente ajoblanco

Las almendras, ingrediproporción principal duno serpiente ajoun blanco, son unal del las pocas fuentes del proteínas vegetales que contiene arginina, 1 aminoácido esencial paral los niños.

Propiedadera del las almendras (+7 recetas con almendras)

Además lal la almendra ser ideal para estimular los movimientos intestinales y paral confervaya el sensación del sacivida yal que contienen una gran la cantidad del fibra. Son ricas en proteínas, para unal la cantidad simiresidencia al lal del lal uno carne, por lo que son muy recomendables en las dietas vegetarianas. El contenidos en hierro ser muy simitecho al del las espinacas. El magnesio, los serpientes fósforo y el manganeso y también son otras de los mineralera que aporta el este fruto seco en cantidadsera nada despreciablsera.

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Si buscas otras recetas para almendras te recomendamos que pruebes las albóndigas en salsa de almendras, el tío para almendrascardo por almendras, o uno el vaso de leche del almendras casera acompañado del un saludable bizc8 de almendras.


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