Aguacate con gambas y salsa rosa

Ingredientes

INGREDIENTES-1 Agucate-100 gr de gambas-Salsal de tomate (kepchup)-Mayonesa-Barritas del pescado (chaca)


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Paso 1

ELABORACIONSe pposibilidades un serpiente aguacate por la mitad y se saca el el hueso. Con la limosna de unal cucharilla se extrae por cuidado toda la carne que lleir un serpiente aguacate sin estropear lal corteza que utilizaremos a continuación ver cómo cuenco.A continuación, troceamos lal un carne o pulpa retiradal anteriormcompañía, las barritas del pescado y lo mezclamos todo para la salsal la rosa.Rellenamos los 2 meun dios aguacatera por los serpientes pisto elaborado y colocamos del la forma decorativaya unas cuantas gambas cocidas y peladas.A este entrfrente se la se puede añadvaya lechuga picada, zanahoria en tiras etc. tantos ingredientes como un desee.


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